منتديات قوراية السياحية :: بوابة الإسلام :: منتدى المرأة المسلمة :: قسم الطبخ

طجين جلبانة:

كاتب الموضوع

رسالة

الهادي
المشرف العام

عدد الرسائل : 1124
العمر : 66
الموقع : https://eductipaza.yoo7.com/
تاريخ التسجيل : 06/01/2009

طجين جلبانة: Empty

موضوع: طجين جلبانة: الخميس يناير 02, 2014 9:21 pm

طجين جلبانة: المقادير: 300غ لحمة مفرو مة(بقرى) او صدر دجاج 250غ بازلا 150غ من الجبنة المبشورة 5 بيضات+ بيضتان مسلوقتان و مقطعة الى حلقات للزينة(اختيارى بصلة ملح, فلفل, كركم, بهارات ملعقة اكل بقسماط( خبز مرحى) فى طنجرة, نضع اللحم, البصل, البهارات, السمن او الزيت, نقلى على نار هادئة, ثم نمرق بالماء الساخن, عندما تقترب اللحمة الى الاستواء, نضيف البازلاء, و نتركها حتى تنضج اللحمة و الخضرى تماما, و ينقص المرق. نتركها تبرد ثم نقوم بتفتيت الدجاج فى حال استعماله. نرحعه الى المرق, نضيف الحبنة و البقسماط, و البيض المخفوق. نخلط الكل, و نعدل فى البهارات اذا اردنا. ندهن الصينية جيدا ثم نسخنها فى الفرن اولا حتى يمكن رفع قطع الطجين بسهولة بعد النضج, و غسل الصينية بدون جهد, نصب الخليط فى الصينية و نزينها بقطع البيض و نخبزها فى فرن حامى حتى تشقر الطبقى العلوية. يقطع الطجين و ياكل ساخنا او باردا مع السلطة . منقققققققققول .

طجين جلبانة:

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:

لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

منتديات قوراية السياحية :: بوابة الإسلام :: منتدى المرأة المسلمة :: قسم الطبخ

انتقل الى:

الساعة

مايو 2024

الإثنين	الثلاثاء	الأربعاء	الخميس	الجمعة	السبت	الأحد
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31
اليومية

أحوال جوية

Météo Tipaza

المتواجدون الآن ؟

ككل هناك 4 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 4 زائر

لا أحد

[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 108 بتاريخ الثلاثاء أكتوبر 04, 2011 4:41 pm

أسماء الله الحسنى

أسماء الله الحسنى

((الرحمن)) ((الرحيم)) ((الملك)) ((القدوس)) ((السلام)) ((المؤمن)) ((المهيمن)) ((العزيز)) ((الجبار)) ((المتكبر)) ((الخالق)) ((البارى)) ((المصور)) (( الغفار)) (( القهار)) ((الوهاب)) ((الرزاق)) ((الفتاح)) ((العليم)) ((القابض)) ((الباسط)) ((الخافض)) ((الرافع)) ((المعز)) ((المزل)) ((السميع)) ((البصير)) ((الحكم)) ((العدل)) ((اللطيف)) ((الخبير)) ((الحليم)) ((العظيم)) ((الغفور)) ((الشكور)) ((العلى)) ((الكبير)) ((الحفيظ)) ((المقيت)) ((الحسيب)) ((الجليل)) ((الكريم)) ((الرقيب)) ((المجيب)) ((الواسع)) ((الحكيم)) ((الودود)) ((المجيد)) ((الباعث)) ((الشهيد)) ((الحق)) ((الوكيل)) ((القوى)) ((المتين)) ((الولى)) ((الحميد)) ((المحصى)) ((المبدى)) (( المعيد)) ((المحى)) (( المميت)) ((الحى)) ((القيوم)) ((الواجد)) ((الماجد)) ((الواحد)) ((الصمد)) ((القادر)) ((المقتدر)) ((المقدم)) ((المؤخر)) ((الاول)) ((الاخر)) ((الظاهر)) ((الباطن)) ((الوالى)) ((المتعال)) ((البر)) ((التواب)) ((المنتقم)) ((العفو)) ((الرؤؤف)) ((مالك الملك)) ((ذو الجلال والاكرام)) ((المقسط)) ((الجامع)) ((الغنى)) ((المانع)) ((الضار)) ((النافع)) ((النور)) ((النور)) ((الهادي)) ((البديع)) ((الباقى)) ((الوارث)) (( الرشيد)) ((الصبور))

دعاء اليوم

(رَّبِّ أَدْخِلْنِي مُدْخَلَ صِدْقٍ وَأَخْرِجْنِي مُخْرَجَ صِدْقٍ وَاجْعَل لِّي مِن لَّدُنكَ سُلْطَانًا نَّصِيرًا)

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى

الهادي - 1124

hani - 263

youya - 109

M3ak yalkhedra - 47

تورست كار - 36

داوي جيلالي - 26

brahim - 16

yahiarouibi - 13

fatima.fatima01 - 11

نبع الحنين - 8

هام جدا

الى التلاميذ و الطلبة الذين يزرون هذا المنتدى بإمكانهم الذهاب الى منتدى الفروض و الاختبارات حتى يتسنى لهم الاطلاع على ما يحتاجونه في ترقية مكتسباتهم و تزويدهم بما هو أنفع لمستواهم الدراسي و شكرا *لا تنسو الدعاء *

التعليم الابتدائي

*القسم التحضيري**السنة الأولى **السنة الثانية**السنة الثالثة**السنة الرابعة**السنة الخامسة**المعلم**المدير و الاولياء*

التعليم المتوسط

*الاولى متوسط**الثانية متوسط**الثالثة متوسط**الرابعة متوسط*

التعليم الثانوي

*الأولى ثانوي**الثانية ثانوي**الثالثة ثانوي*

المواضيع الأخيرة

» التربية الغذائية المدرسية