طاجين الفواكه الجافة

بسم الله

المقادير

*100غ مشمش جاف

100غ برقوق

100غ تين جاف

50غ لوز

50غ جوز مقشر

1/2ل ماء

كاس سكر

2 ملاعق كبيرة ماء الزهر و القرفة

طريقة التحضير

ضعي المشمش و التين و البرقوق في ماء زهر لمدة 15 د

ثم قطريهم .

حضري شربات بالماء و السكر و ماء الزهر ثم ضعي المشمش و البرقوق فيه

و اتركي الكل يطهى على نار متوسطة مدة 30 دقيقة اضيفي بعد ذلك التين

و اتركيه يطهى مدة 15 دقيقة ثم اضيفي له نصف ملعقة قرفة و اتركيه يغلي بضع دقائق

قدمي الفواكه الجافة في صحن و زيني باللوز و الجوز
و بالصحة و الهناء

» طاجين الجبن بطريقتي ومن مطبخي بالخطوات المصورة